Sol d'Oro Hemisferio Norte
La competencia
¿Qué es el concurso Internacional Sol d'Oro?
Sol d'Oro es un concurso de aceite de oliva organizado por Veronafiere desde 2002, con el objetivo de valorizar los mejores aceites vírgenes extra territoriales de todos los países productores y promocionarlos comercialmente. Sin embargo, la historia de la competición comenzó a principios de los años 90, con el León de Oro.
Sol d'Oro Hemisferio Norte se celebra cada año en febrero en Verona como anticipo de Sol Verona, el salón internacional del aceite de oliva virgen extra y la agroalimentación de calidad.
Actividades promocionales de los aceites ganadores.
PROMOCIONES EN EL EXTRANJERO
Sol Int'l por la promoción del aceite de oliva virgen extra de calidad en el mundo
A través de la participación colectiva en eventos internacionales en Hong Kong (Sol Int'l Evo Oil Show en la International Wine & Spirit Fair) y en Osaka (Japón – Olive Oil Kansai), Veronafiere ofrece a los productores participantes un escaparate privilegiado, gracias a degustaciones guiadas, sesiones sobre aceite de oliva virgen extra y espectáculos de cocina.
Sol Int'l Evo Oil Show en la Feria Internacional de Vinos y Licores en noviembre 2020
Aceite de Oliva Kansai del 19 al 21 de mayo de 2020
SELLO SOL DORADO
Los aceites premiados con el Sol d'Oro, el Sol d'Argento, el Sol di Bronzo y las Grandes Menciones podrán llevar en la botella una pegatina que certifique el premio recibido.
GUÍA "LAS ESTRELLAS DEL SOL D'ORO" - LA GUÍA DE GANADORES
Cada año, con motivo de Sol&Agrifood, se crea la guía Le Stelle del Sol d'Oro - The Winners Guide, en italiano y en inglés, con fichas descriptivas de los aceites ganadores del Sol d'Oro Hemisferio Norte y Sol d'Oro Sur. Concursos Internacionales Hemisféricos La guía se distribuye a compradores y delegados de Veronafiere en todo el mundo y en todas las etapas de Sol International en las ferias más importantes del sector en Extremo Oriente. La guía también está disponible en línea.
DEGUSTACIONES AL SOL
Durante los días del certamen Sol&Agrifood, los aceites ganadores son protagonistas de catas guiadas y catas itinerantes dedicadas a compradores internacionales y de espectáculos de cocina con recetas especialmente diseñadas por el chef Giorgione, testimonio del salón agroalimentario internacional de calidad para valorizar cada tipo. de aceite . Descubra las recetas de Giorgione 2019.
PROMOCIÓN Y COMUNICACIÓN
La lista de aceites ganadores y Grandes Menciones se publica en el sitio web del evento y se difunde mediante comunicados de prensa a la prensa italiana e internacional.
FAQ
Cómo registrarse
Para participar en el concurso, debe completar el formulario de registro a continuación.
Cada empresa podrá presentar hasta un máximo de 4 muestras diferentes de aceite de oliva.
Este último deberá enviarse en el plazo fijado en el reglamento.
Cómo se otorgan los premios
El puntaje final de cada muestra se asigna a través de la media aritmética de los votos expresados en la tabla de puntuación proporcionada por el método desarrollado por el Gerente Técnico - Líder de Panel del “Concurso Internacional Sol d'Oro Hemisferio Norte 2021”.
Por motivos de confidencialidad de las empresas participantes, sólo se divulga la relación de los aceites de oliva vírgenes extra premiados y no la de las empresas participantes.
Los tres primeros aceites de oliva virgen extra que obtengan la mejor puntuación en cada una de las tres categorías serán premiados respectivamente con:
– Sol d'Oro al 1er lugar;
– Sol d'Argento al 2º lugar;
– Sol di Bronzo al 3er lugar.
Para la categoría Virgen Extra, al estar dividida a su vez en tres secciones, se otorgarán tres premios a cada una de las tres secciones.
¿Por qué participar en el concurso?
¿Qué es Sol D'Oro Hemisferio Norte?
Cómo registrarse en 3 sencillos pasos
- Lea cuidadosamente Normas de participación
- Elige la categoría o categorías en las que participar. Quienes se registren en la categoría "Principiantes Absolutos" no podrán evaluar la participación en las demás categorías y viceversa.
- Decidir el método de pago. En caso de pago mediante transferencia bancaria, preparar copia del pago para adjuntar a la inscripción. Si paga con tarjeta de crédito, descargue el siguiente pdf para más información
