Teatro Naturale
- La regina di Castello è un nuovo Presidio Slow Food in Campaniaon 29/04/2024
La ciliegia Somma dei Monti Lattari cresce nell’area collinare tra Gragnano e Pimonte, in provincia di Napoli, dove un microclima perfetto garantisce la sua coltivazione da oltre quattro secoli
- Potatoes Forever: i consigli dell’esperto per un raccolto perfettoon 29/04/2024
Si inizia a percepire aria di primavera, e dunque è il momento ideale per coltivare uno tra gli ortaggi più versatili della cucina italiana: le patate. Scopriamo quali sono i segreti di un raccolto coi fiocchi
- Gli ingredienti del futuro vengono dal passato: Dop e Igpon 29/04/2024
Cibus, dal 7 al 10 maggio a Parma, è un viaggio tra sapori e ingredienti del mondo, che incontrano alcuni prodotti certificati del food italiano con nuove contaminazioni come l'olio taggiasco alla vaniglia bourbon del Madagascar
- Le tendenze del settore vitivinicolo mondialeon 29/04/2024
Condizioni climatiche estreme e malattie fungine diffuse hanno avuto un forte impatto su molti vigneti in tutto il mondo, culminando in una produzione di vino storicamente bassa di 237 milioni di ettolitri
- A Torremaggiore tre giorni dedicati all’olio extravergine di oliva e alla valorizzazione del territorioon 29/04/2024
Con “L’Oro della Puglia e di Federico II”, talk show e hackathon, assaggi e degustazioni, formazione e Heritage Wine Festival. Dal 3 al 5 maggio 2024
- Il maggio dei Piceni, dalla vigna alla tavolaon 29/04/2024
Vini e birre da far innamorare, cantine, luoghi storici, blogger ed influencer. Menù gourmet e tour enoturistici tra Fermano ed Ascolano
- I prezzi dell’olio di oliva non torneranno più come primaon 29/04/2024
Per prevedere il comportamento dei prezzi a lungo termine i ricercatori spagnoli hanno utilizzato anche tecniche di intelligenza artificiale come i modelli di rete neurale: non si tornerà ai livelli di prezzi pre Covid
- I residui di potatura dell’olivo per potenziare il cementoon 29/04/2024
Le fibre naturali ottenute dai residui di potatura dell’olivo migliorano la resistenza alla flessione senza compromettere la matrice cementizia, grazie a una maggiore interazione con la matrice
- Foundacion de Olivar e Veronafiere insieme per l’olio di oliva di eccellenzaon 28/04/2024
Premiati gli oli di eccellenza di Expoliva. L’Andalusia annuncia un pacchetto di misure per il rilancio dell'agricoltura con un budget di 500 milioni di euro. Presto al via il piano olivicolo andaluso
- Le vendite di olio di oliva tengono nel 2024on 28/04/2024
Dopo lo shock del 2023, ora i consumatori spagnoli si sono abituati ai nuovi prezzi dell’olio di oliva. Dopo i cali a due cifre nel 2023, nel primo trimestre dell’anno, con i prezzi ai massimi, sono scese solo dell’8%